MICHIBA KITCHEN PRODUCT RICE CLEANER 匠味米 MB-RC02RB (レッド + ブラック)
[精米機／米びつ]山本電気
購入価格：¥13,029
購入日：2011年11月05日
購入店：Amazon.co.jp
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欲しかった精米機買っちゃいました！
業務用モーターを制作しているメーカーなので心臓部であるモーターに信頼が置ける
片付けるときに米ぬかが少しだけど散りやすい
毎年信頼できる農家の人に美味しいお米を分けて貰っているのですが一度に沢山精米すると折角の美味しいお米の鮮度が落ちて勿体ないので前から欲しかった家庭用精米機を購入しました。
あれこれ比較してみたのですがやはりこの手の精米機はかなりの力が軸とモーターにかかる為、機種は業務用モーターメーカーである山本電機製のMB-RC02RBにしてみました。
流石にモーターメーカーが自社製品に組み込んだ自社製モーターがやられたら面目立ちませんからある意味安心です。 
■動作音
さてまず気になるのが動作音だと思いますが結構激しいのかと思っていましたがサーーーというお米とブレードと網の擦れる音と大人しめのモーター音でフードプロセッサーやミキサーなんかに比べると全然静かです。
動画を撮ってみたのでそちらを参照下さい。
■精米具合
参考にさせて頂く為あちこちレビュー等を拝見して回ったのですが相性の良いお米と良くないお米があるようですね。
主に白米モードの強度中で5合ずつ新米を精米していますがうちのお米は割れる事もほぼ無く三分ちょっとで美味しく綺麗に精米できています。
基本的なモードのみで変わったモードは無いですが基本モードを組み合わせて上白米にしたり無洗米にしたりも出来ます。
因みにトレイ？に米ぬかが沢山出るので5合では二回連続で行うだけの余裕がありませんので一回ずつ米ぬかを取り出す必要が有ります。
出てきた米ぬかは炒ってから料理に使ったりそのまま袋に入れてお風呂に入れて入浴剤として使ってみてます。
炒った米ぬかをそのまま食べてみましたが凄く香ばしくてほのかに甘いので栄養価が高い事もありお菓子作りに使ったり料理に混ぜ込んだりと以外と使い道が多いですね。
ただあんまり米ぬかを食べ過ぎると食物繊維が豊富なのでお腹を壊すそうなので量は注意しましょう。
■掃除
米ぬかが網からこされトレイに貯まるのですが動作終了後は網にもトレイにも米ぬかが付いてる状態なのでちょっと散らばります。
なれれば大分少なくできますがやはり多少落ちるのは仕方が無いようです。
拭くだけで綺麗になるので困ったりはしませんが本製品の設置場所は対策をするか設置場所を選んだ方が良さそうです。
■まとめ
手軽にさくっと美味しく精米できるので非常に良い製品だと思います。
自分で素材が把握できている新鮮な米ぬかも美味しくて料理やお風呂等に使えていいですよ。
耐久性は使い込んで見なければ分かりませんが自分の読みが正しかった事を証明して欲しい所です。
22人中、22人のユーザーが、このレビューを「役に立つ」と投票しています。
[データ更新日時：2012/05/23 22:20]
最安値¥11,380
平均価格：¥14,920
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使うと便利です 
新鮮なお米が食べれる
機械式なので、お米が割れるときがある
るぱんさん2011/02/05 02:06
いちいち精米に行くのが大変なので、お手頃な精米機を探してこれにしました。使ってみて感じたのは、「まぁまぁかな、いいほうだ ...[続きを読む]