アサヒビール初号アサヒビール復刻版　350ml缶　1ケース(24本)のレビューと評価：明治25年当時の初号アサヒビール復活！ [coneco.net 商品レビュー]

初号アサヒビール復刻版　350ml缶　1ケース(24本)

購入価格：¥188 購入日：2011年12月30日購入店：近所のディスカウントショップ

みんなの評価みんなの評価：4.0 / 5.0 （4商品レビュー）

►レビュー数：4件 ►ブックマーク数：0件

cocoa_zxさんの評価

満足度：

価格
香り
味わい
バランス
パッケージデザイン

明治25年当時の初号アサヒビール復活！

食文化が変わったことが伺える

マッタリしていてキレが無い


物	明治28年の人	明治時代の日本	明治25年のお金

こんにちは。正月休みに入り、すっかり酒浸りな毎日を送っているcocoa_zxですｗ

て言うか、正月と言えば＝酒でしょう？昼間っから顔真っ赤にしてても、許されるのは
正月くらいですからね～＊＾＾＊　よしとしておいて下さいｗ

ということで、今回も、お酒のレビューですよｗ

と言ってもビールですけどね。

しかしながら、そんじょそこらのビールとはわけが違います。

明治25年にアサヒビールが初めて世に送り出したビールの復刻版です。
この当時は、まだ人々は着物を着ており、街では道は舗装されて無く、砂利道です。お金も十銭とか
があった時代ですね～。いやーこの頃にビールが有ったこと自体も凄いことですけど、
この時代のビールを復刻できるなんて・・・。

これ、コンビにで見つけて、今度買おう！と思ってたら、いつの間にか姿を消してしまって・・・
レビューしようにも、出来ない状況が続いていたのですが、運良く近所のお酒のディスカントショップで
見つけることが出来ましたので、やっとレビューを上げることが出来るようになったのでした。
値段は、188円と、とっても安く買えました＾＾

もう既に、名だたるレビュワーさん方がレビューを上げておられるので、いまさら感がありますが

正月休みということで、こういう時には、いつもと違うネタに物に走ってみてはいかが？
という提案がてら、レビューをしてみようと思ったのでした。

と言っても、ネタ用のビールではありますが、味は本物です！
では、僕なりの品評をしてみたいと思います。

[ラベル]
このラベル、物凄いインパクトがありますね。
ど真ん中に、ドドーン！と、それこそ朝日が昇る絵が描かれており、まるで日章旗を思い浮かべます。
アサヒビールの文字も、昔に使われていた（右横書き）でルービヒサア←と書かれているところが
たまりませんねｗ

[香り]
とても麦酒らし～い香りがします。で、ちょっと甘めな香りさえもします。
とてもオーソドックスな麦の香りだと思います。

[味]
先ず泡ですが、グラスに注ぐと泡まで薄茶色しており、黒ビールのような泡ですね。
もう既に、ここから最近のビールとの違いを感じさせてくれます。

で、味ですが、正直、一口～二口目までは、「甘い」という印象が強かったです。
レビュワーさん方が、みなさん「苦味がある」と書かれていましたので、てっきり辛口な
ビールを想像していたのですが、なんだ甘いじゃん！と思いました。
辛口のビールという物は、今の時代のビールだからこそ生まれた表現、又は味であり、
昔のビールには、辛口というものは無かったということが伺えました。

しかし、グラスで半分くらい飲んだくらいから少し「苦味」を感じれるようになりましたね。

ですが、今のビールにある、苦い＝辛い
とは違うんですよ。苦味はあるのですが、辛くは無いんです。純粋に「苦味を感じる」だけなんです。
それに、このビールには、「甘み」と「苦味」が共存しているため、

なんと言うかマイルドな苦味なんです。

口に含んだ瞬間は、苦味を感じますが、すぐに甘みが追いかけてきますので、印象に残らないんですね。
苦味を上から甘みで塗り潰されるイメージです。

そして、奥深いコクもありますし、少しトロッとしたとろみを感じます。
思わず、グラスをユラユラと揺さぶってしまいましたｗ

[糖度]
味のところで、最初に「甘い」と書きましたが、それもそのはず、このビールは、
最近のビールより、事実、糖分が多いんです。
どれくらい多いかわかりやすいように、最近の他のビールと比較してみました。

--------------糖分が多い順に書いていてみます。----------------

初号アサヒビール・・・・・　糖質4.3g

サッポロ　札幌開拓使麦酒（サッポロの復刻版）糖質3.9g

サントリー　プレミアムモルツ・・糖質3.6g

キリン　クラシックラガー(ラガーの復刻版)・・糖質3.6g

キリン　ラガー[現代版]・・・糖質3.2g

アサヒ　スーパードライ・・・糖質3g

[第三のビール・リキュール類]キリン　本格<辛口麦>・・・糖質2.9g

キリン　一番絞り・・・・・・糖質2.7g

[発泡酒]麒麟　淡麗グリーンラベル(糖質70%OFF)・・・糖質0.7～1.1g

[発泡酒]サッポロ　金のオフ・・・糖質0.4～1.0g

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ということで、この初号アサヒビールが、ダントツで糖分が多いんですね。
次いで、サッポロの復刻版、キリン　クラシックラガーの糖度が高いことがわかります。
逆に、糖質オフを謳っているものは、1.1g以下であり、糖質が少ない事は本当だと言う事がわかります。

要するに、昔のビールは糖分が多く、「甘目だった」という事なんですね。

で、最近のビールは（発泡酒やリキュール類も含め）、凄く辛口になったのだとわかりました。

もはや、キレがないと売れない時代だと言っても過言じゃないと思います。
特に糖質OFF系ものもは、サッパリ感が強く、初号アサヒビールのような、まったりとした
コクは微塵も感じられませんしね。

いかに、日本人がサッパリ感や、キレ、いわゆる「辛口」を求めているかが伺えました。

日本人の味覚もだいぶ変わってきたのだろうということが、なんとなく伺え知る事が出来ましたよ。

[まとめ]